09.10.2013 22:00 - 22:00 Uhr
Film
Sonstiges

Veranstalter: Filmkunstkinos
Bambi Klosterstraße 78 Düsseldorf

Slow Food Story

Italien 2013 – 73 Min. – Ein Dokumentarfilm von Stefano Sardo. Mit: Carlo Petrini, Azio Citi, Piero Sardo, Roberto Burdese, Alice Waters und Corby Kummer.

SlowWas in der kleinen Stadt Bra im Nordwesten Italiens vor 25 Jahren als fast aussichtsloser Kampf gegen Fast-Food-Konzerne begann, ist heute zu einer internationalen Bewegung geworden: „Slow Food“. In über 150 Ländern setzt sich Slow Food mittlerweile für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln ein – in der Produktion ebenso wie in der Zubereitung. Spannend und amüsant erzählt Regisseur Stefano Sardo die SLOW FOOD STORY und zeigt, dass hinter „Slow Food“ mehr steht, als die Liebe zu gutem Essen: Es geht um den Erhalt kultureller und biologischer Vielfalt, um den Schutz des Planeten und um bewusste Entschleunigung im eigenen Leben.